


- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
1.了解原料特性:熟悉面粉、糖酵母、油脂、蛋等各類烘焙原料的特性、品質(zhì)鑒別和儲(chǔ)存方法,了解不同面粉用于不同的烘焙產(chǎn)品;
2.產(chǎn)品制作:依據(jù)配方和標(biāo)準(zhǔn),制作泡芙、蛋撻、面包、西點(diǎn)等各類烘焙食品,并精準(zhǔn)控制制作過程中的各項(xiàng)參數(shù);
3.產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新:關(guān)注市場(chǎng)流行趨勢(shì)和消費(fèi)者需求,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,研發(fā)新的烘焙產(chǎn)品,負(fù)責(zé)從概念到上市的完整流程;
4.質(zhì)量把控:嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)內(nèi)部要求;檢驗(yàn)原材料質(zhì)量,熟悉各類烘焙原料特性及使用方法,對(duì)制作過程各環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查;
5.設(shè)備與衛(wèi)生管理:日常設(shè)備操作、維護(hù)和清潔烘焙設(shè)備
6.培訓(xùn)與協(xié)助管理:對(duì)新員工進(jìn)行技能培訓(xùn)和指導(dǎo);協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成烘焙區(qū)域的日常運(yùn)營(yíng)和管理工作;
職位要求:
1. 男女不限,年齡30-35;
2. 精通泡芙、蛋撻類等制作工藝,具備裱花裝飾能力,緊跟時(shí)下流行類西點(diǎn)制作能力,可以獨(dú)立完成并實(shí)現(xiàn)90%以上口感相似度;
3. 熱愛烘焙專業(yè),責(zé)任感強(qiáng),動(dòng)手能力強(qiáng),可獨(dú)立完成備料、制作、統(tǒng)籌等上級(jí)安排的各項(xiàng)工作任務(wù);
4. 具備1-3年烘焙西點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn);根據(jù)市場(chǎng)需求開發(fā)新口味或調(diào)整現(xiàn)有配方等研發(fā)創(chuàng)新;
5. 有知名烘焙坊從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;



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批發(fā)·零售
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200-499人
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私營(yíng)·民營(yíng)企業(yè)
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福利路堯都路口
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育肥主管 12000-16000元辛集市 應(yīng)屆畢業(yè)生 不限山東新希望六和集團(tuán)有限公司
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蛋糕店裱花師 3000-5000元辛集鎮(zhèn) 不限 不限辛集市遇見精點(diǎn)焙烤食品店
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銷售團(tuán)隊(duì)主管 3000-7000元辛集市 應(yīng)屆畢業(yè)生 本科晉州市石探機(jī)械設(shè)備有限公司
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充電服務(wù)區(qū)主管 面議辛集市 應(yīng)屆畢業(yè)生 不限辛集市澳森特鋼集團(tuán)有限公司
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服務(wù)員 3000-4000元辛集市 不限 不限北京邦泰配送服務(wù)有限公司
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項(xiàng)目成本主管 面議辛集市 應(yīng)屆畢業(yè)生 不限辛集市澳森特鋼集團(tuán)有限公司